| 型號(hào) : | 食品級(jí) | 品牌 : | 聚碩 |
| 含量 : | 99 | 有效物質(zhì)含量 : | 99 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 : | 25*1 | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : | 國(guó)標(biāo) |
| 主要用途 : | 抗氧化劑 | CAS : | 137-66-6 |
| 名稱 : | 抗壞血酸棕櫚酸酯 |
抗壞血酸棕櫚酸酯 ?食品級(jí)抗壞血酸棕櫚酸酯 ?抗壞血酸棕櫚酸酯價(jià)格報(bào)價(jià) ?抗壞血酸棕櫚酸酯生產(chǎn)廠家
中文別名：維生素C 棕櫚酸酯，6-十六酰基-L(+)-抗壞血酸
分 子 式：C22H38O7
含 ? ?量：98
C A S號(hào) ：137-66-6
產(chǎn)品特點(diǎn)：
? ? 抗壞血酸棕櫚酸酯具有維生素C的全部生理活性，是一種 的抗氧化劑 和氧自由基清除劑，被世界衛(wèi)生組織（WHO）食品
? ? 添加劑委員會(huì)評(píng)定為營(yíng)養(yǎng)、 、使用安全的食品添加劑，是我國(guó)可用于嬰幼兒食品的抗氧化劑，用于食品 可起到
? ? 抗氧化、食品（油脂）護(hù)色、強(qiáng)化維生素C等功效。
使用范圍：（具體見(jiàn)GB 2760及歷年增補(bǔ)）
? ? 食品添加方面：抗氧化劑；護(hù)色劑，用于保護(hù)易氧化天然色素（如辣椒紅素，番茄紅素，胡蘿卜素，葉黃素等等）；作為脂溶性抗氧化劑使用，適宜在動(dòng)、植物油脂 及多類食品中使用，如對(duì)穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物
? ? 油有顯著效果； 乳類 制品，防止 乳品氧化耗敗；油炸制品，防止脂質(zhì)酸敗，延長(zhǎng)貨架期等（如方便面，薯片，煎魚(yú)，煎烤肉制品類等）
