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• 中文名稱:硬脂酸，即十八烷酸，

• 分子式C18H36O2

• 結構式: CH3(CH2)16COOH

• 由油脂水解生產，主要用于生產硬脂酸鹽。

• 性質: 一種高級飽和脂肪酸，純品為帶有光澤的白色柔軟小片。

• 呈白色蠟狀透明固體或微黃色蠟狀固體，能分散成粉末，微帶牛油氣味。

用于制化妝品、塑料耐寒增塑劑、脫模劑、穩定劑、表面活性劑、橡膠硫化促進劑、防水劑、拋光劑、金屬皂、金屬礦物浮選劑、軟化劑、醫藥品及其他有機化學品。

一、化妝品工業

硬脂2113酸用于雪花膏5261和冷霜這兩類護膚品中起乳化作用4102，從而使其變成穩定潔白的膏1653體。硬脂酸還是制造杏仁蜜和奶液的主要原料。硬脂酸皂酯類在化妝品工業中用途更為廣。

二、橡膠工業

1、 軟化和增塑作用；　

2、 作為外部潤滑劑；　　

3、 有利炭黑、白炭黑和氧化鋅的充分擴散；

4、 和氧化鋅或堿性促進劑反應可促進其活性，還是主要的硫化促進助劑，可起到促進劑的作用。可使硬化加速。　

作用：

乳膏、霜劑之類，之所以形成乳狀，就是因為是油/水雙相體系，大部分是水包油，少部分為油包水。化妝品中的油性成分主要是起到對皮膚保濕作用——涂抹后形成油膜阻滯皮膚的水分蒸發。用作油相的主要有硬脂酸、石蠟、凡士林、液態石蠟等。其中有固態、半固態、液態，以不同的熔點配合，達到合適的膏體軟硬度。其中的硬脂酸還有另一個功能：部分硬脂酸與水相中的堿性物質（強氧化鉀、三乙醇胺等）成鹽，形成鉀肥皂或胺肥皂，起到部分表面活性劑（乳化劑）作用。

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