食品原料,飼料原料,甜味劑,增稠劑,防腐劑,著色劑,營養強化劑,酸度調節劑
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更新日期2022-10-26 14:41
品牌: |
聚碩 |
所在地: |
北京 |
起訂: |
≥1 千克 |
供貨總量: |
1000000 千克 |
有效期至: |
長期有效 |
型號 : | 食品級 | 有效物質含量 : | 99 |
產品規格 : | 25*1 | 主要營養成分 : | 維生素C |
品牌 : | 聚碩 | 外觀 : | 無色晶體 |
含量 : | 99 | 保質期 : | 兩年 |
主要用途 : | 營養強化劑 |
中文名稱:抗壞血酸?
中文別名:維生素C;維他命C;丙種維生素;VC
英文名稱:L(+)-Ascorbic acid
維生素C (英語: VitaminC, 又稱L-抗壞血酸)是高等靈長類動物與其他少數生物的必需養素。抗壞血酸在大多的生物體可借由新陳代謝制造出來,但是人類是 顯著的例外。
產品形狀:
白色或微黃色粉末,無臭,無味,有吸濕性,溶于水,易溶于稀酸,不溶于乙醇、氯仿或Z醚等有機溶劑,在光、熱和空氣中較穩定。
產品用途:
人工合成的藥用維生素C與天然維生素C完全相同。該品能促進葉酸變成四氫葉酸,有利于核酸合成,促進紅細胞的生成。還能使三價鐵離子還原為二價鐵離子,從而易于被人體吸收,也有益于細胞的生成。維生素C在體內參與膠原蛋白的生成。具有中和毒素、促進抗體的生成作用,可增強機?
應用:
可用于啤酒、發酵面制品、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料、乳粉糖果、果凍水果罐頭、肉湯、兒童谷制品、肉制品、焙烤制品等等。
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